老師的食譜
低粉 100g
無糖可可粉 30g
糖粉 120g(我只用100g)
無鹽奶油 30g
蛋 1顆
裝飾糖粉 半碗
烤箱要預熱10分鐘
老師的食譜是170/150度 烤25分
我家的烤箱真的是....
130度才烤5分鐘就澎好高哦!!
我沒有放小蘇打粉哦!
但是怕沒熟
硬是給它烤了15分鐘
再降到110度烤5分鐘
好像有點聞到焦味了才敢拿出來
還好有熟
是外酥內軟的口感哦!!
小人愛這種口感
但他們還是覺得太甜了
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老師的食譜
低粉 100g
無糖可可粉 30g
糖粉 120g(我只用100g)
無鹽奶油 30g
蛋 1顆
裝飾糖粉 半碗
烤箱要預熱10分鐘
老師的食譜是170/150度 烤25分
我家的烤箱真的是....
130度才烤5分鐘就澎好高哦!!
我沒有放小蘇打粉哦!
但是怕沒熟
硬是給它烤了15分鐘
再降到110度烤5分鐘
好像有點聞到焦味了才敢拿出來
還好有熟
是外酥內軟的口感哦!!
小人愛這種口感
但他們還是覺得太甜了