奶油120g    

低粉 130g

塩  一米米

蛋黃1個

細砂 50g

160度 20分鐘

參考 Tinrry 下午茶 食譜及做法

難得擠花時,因麵團夠軟而很好擠

不知是否奶油打太發

一入烤箱 整個灘掉

烤好花都平掉了.......

下次低粉改180g試試

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    kathy770714 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()